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日本に無い日本食チェーン店
世界に140店も展開しているのに、日本には一店もないチェーン店がある。英国を本拠地とする日本食レストラン「WAGAMAMA」。英紙によると、香港出身のアラン・ヤウ氏が1992年、ロンドンに1号店を出店。今では米国、ベルギー、オランダ、ニュージーランド、クウェート、トルコなど各国で、約3500人の従業員が働いている。

メニューはラーメン、ギョーザ、カレーライス、テリヤキ丼、空揚げ…。スイートおにぎり、バナナかつなど不思議なものもある。英国で入店した日本人は「ラーメンではなくRAMENと思って食べたが、味は…」と言う。それでも、これだけ店舗が増えるということは現地の人には評判がいいのだろう。

日本人シェフがフランスやイタリアで店を出したり、韓国のパン店がパリにフランスパン店を出したりする「本場で勝負」志向とは全く逆方向。日本人の認知を求めて日本進出するような無駄なことはしないのが「わがまま」戦略だろう。B級グルメも含めて日本食が世界に知られるのはいいけれど。 (井手)

=2015/02/24付 西日本新聞夕刊=

http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20150226-00010007-nishinp-soci
※この記事の著作権は配信元に帰属します。



傍から見て、さして一所懸命ではなさそうに見えるのに、やることなすこと巧くいってしまう人というのが確かに居ます。
努力は大事ですが、物事が成功するとき、自分の力だけではないものが働いていることを否定できる人はいないと思います。いわゆる運といわれるものの加護のことです。

自分は才能・能力をもっていて努力も人一倍して頑張っているのに、いまいち正当な成果が得られていないと思っているとしたら、何故そんな境遇のままなのでしょう?
自分一人だけではなんともならないものが現にあるのに気付かないか、気づいてもそのように動かないからではないでしょうか。


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