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旅も登山も風景や花があって、幸せを感じます。豊かな気持ちになれます。

簡単に作れる甘酒を使って
甘酒は、別名で飲む点滴とも呼ばれるくらい栄養価が高いから、自分で作って飲んでみることをお奨めします。
よく病後などに重湯というのを飲みますが、それよりずっと効果的なように思います。

冬は温かい甘酒を飲んで風邪の予防。夏は生姜汁を加えてさっぱりとした夏バテ予防。
甘酒は、生きた麹パワーで美肌効果・食物繊維+オリゴ糖で腸内環境の調整・カロリーが少なく、効率よくエネルギー補給ができるのでダイエット効果・といった様々の効能が期待されます。
作り方はいたって簡単です。
少し柔らかめのご飯を炊く。
少し冷まして粗熱を飛ばしたところに、ご飯の同量~2倍の量の麹を混ぜる。
約10時間ほど、50度から60度ぐらいで保温する。
甘い匂いがしてきたら出来上がり。(掬って舐めてみると甘くなっている)
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傍から見て、さして一所懸命ではなさそうに見えるのに、やることなすこと巧くいってしまう人というのが確かに居ます。
努力は大事ですが、物事が成功するとき、自分の力だけではないものが働いていることを否定できる人はいないと思います。いわゆる運といわれるものの加護のことです。

自分は才能・能力をもっていて努力も人一倍して頑張っているのに、いまいち正当な成果が得られていないと思っているとしたら、何故そんな境遇のままなのでしょう?
自分一人だけではなんともならないものが現にあるのに気付かないか、気づいてもそのように動かないからではないでしょうか。


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