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旅も登山も風景や花があって、幸せを感じます。豊かな気持ちになれます。

蒸してそのまま出したのがセイロソバ
蕎麦の美味しい季節です。
蕎麦を食べにいくと、メニューの中に「せいろソバ」というのがあります。注文すると、蒸篭に盛られたソバがでてきます。
盛り蕎麦が蒸篭にのっているからセイロソバで、笊に乗っているからザルソバというわけではありません。

昔の蕎麦は、今のように「つなぎ」が使われていなかったから、ソバを切って茹でるとボロボロになってしまったのだといいます。
そこで、ソバをセイロに盛って蒸し、そのまま席に運んだのだとか。それが今も名前として残っているのだといいます。
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傍から見て、さして一所懸命ではなさそうに見えるのに、やることなすこと巧くいってしまう人というのが確かに居ます。
努力は大事ですが、物事が成功するとき、自分の力だけではないものが働いていることを否定できる人はいないと思います。いわゆる運といわれるものの加護のことです。

自分は才能・能力をもっていて努力も人一倍して頑張っているのに、いまいち正当な成果が得られていないと思っているとしたら、何故そんな境遇のままなのでしょう?
自分一人だけではなんともならないものが現にあるのに気付かないか、気づいてもそのように動かないからではないでしょうか。


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